
NOSSOS PÃES
LINHA ARTESANAL

Brioche
Medidas: 7cm, 10cm, 12cm e 13cm
Duração Fresco: 12 dias
Duração Congelado: 120 dias
Descrição: Pão de massa doce, levemente amanteigado com coloração amarelada.
Casca lisa e fina, que proporciona maciez e boa durabilidade.
Quando selado com manteiga na chapa, suporta grandes cargas de recheio, mas por sua leveza, também combina com smash burgers.
Nos dias finais de sua duração, pode apresentar maior rigidez, que pode ser completamente revertida mediante selagem em chapa, ou seja, o cliente terá a mesma experiência, seja consumindo um pão recém fabricado ou um pão já no final de sua vida útil.

Pão Australiano
Medidas: 10cm, 12cm e 13cm
Duração Fresco: 12 dias
Duração Congelado: 120 dias
Descrição: Pão de massa doce, com tons amargos advindos do chocolate 50% cacau. Possui agradável aroma de mel e cobertura de fubá em sua superfície.
Casca lisa e fina, que proporciona maciez e boa durabilidade.
Quando selado com manteiga na chapa, suporta grandes cargas de recheio, mas por sua leveza, também combina com smash burgers.
Nos dias finais de sua duração, pode apresentar maior rigidez, que pode ser completamente revertida mediante selagem em chapa, ou seja, o cliente terá a mesma experiência, seja consumindo um pão recém fabricado ou um pão já no final de sua vida útil.

Brioche com Gergelim
Medidas: 10cm, 12cm e 13cm
Duração Fresco: 12 dias
Duração Congelado: 120 dias
Descrição: Pão de massa doce, levemente amanteigado com coloração amarelada.
Casca lisa e fina com gergelim preto e branco, criando um aspecto visual muito atrativo e requintado.
Quando selado com manteiga na chapa, suporta grandes cargas de recheio, mas por sua leveza, também combina com smash burgers.
Nos dias finais de sua duração, pode apresentar maior rigidez, que pode ser completamente revertida mediante selagem em chapa, ou seja, o cliente terá a mesma experiência, seja consumindo um pão recém fabricado ou um pão já no final de sua vida útil.

Pão Francês Redondo
Medidas: 10cm, 12cm e 13cm
Duração Fresco: 3 dias
Duração Congelado: 120 dias
Diferente dos pães para café da manhã, esse produto possui casca super fina e grande maciez.
Esses atributos são fundamentais para que após um período de congelamento, o pão possa ser reativado em forno ou chapa, ganhando agradável crocância.

Pães Coloridos
Medidas: 12cm
Duração fresco: 10 dias
Duração congelado: 120 dias
Pães de massa semi doce, com sabor parecido ao do brioche.
As cores dos pães não alteram seu sabor. Possui camada de gergelim em sua superfície.
Colorido artificialmente.
Linha Tradicional

Pão de Hambúrguer Sem Gergelim
Medida: Única (100g)
Duração fresco: 7 dias
Duração Congelado: 120 dias
Descrição: Pão de massa leve e adocicada, suporta grandes cargas de recheio, mas se comporta muito bem em sanduíches menos recheados, devido ao seu agradável sabor e leveza.

Pão de hambúrguer Com Gergelim
Medida: Única (100g)
Duração fresco: 7 dias
Duração Congelado: 120 dias
Descrição: Pão de massa leve e adocicada, suporta grandes cargas de recheio, mas se comporta muito bem em sanduíches menos recheados, devido ao seu agradável sabor e leveza.

Pão Francês Baguete
Medidas: 20cm, 25cm e 30cm
Diferente dos pães para café da manhã, esse produto possui casca super fina e grande maciez.
Esses atributos são fundamentais para que após um período de congelamento, o pão possa ser reativado em forno ou chapa, ganhando agradável crocância.

Pão de Hot-dog
Medidas: 15cm e 20cm
Duração fresco: 7 dias
Duração Congelado: 120 dias
Descrição: Pão de massa leve e adocicada, suporta grandes cargas de recheio, mas se comporta muito bem em sanduíches menos recheados, devido ao seu agradável sabor e leveza.